Pare Belut

10 benih

Paria Belut ( Bahasa Sunda ) Pare Belut alias Pare Ular di sebut juga Snake Gourd ... Hehehe.
Pare Belut adalah jenis sayuran yang mungkin tidak setenar saudaranya pare kisut aliasa pare pahit. Pare ini rasanya tidak pahit namun tawar seperti labu atau oyong. Disebut pare belut / ular karena bentuk buahnya sangat unik yaitu berbentuk memanjang seperti belut panjangnya antara 40 hingga 120 cm dan berdiameter antara 5 cm sampai 8 cm. Tanaman ini nama ilmiahnya adalah Trichosanthus cucumerina var anguina L.

Tanaman pare ini termasuk dalam keluarga atau family Cucurbitaceae atau keluarga mentimun dan labu. Mungkin masih kakak adek ya ... Hehehe. Untuk menanam pare belut tidak susah dan ribet, karena tanaman ini sangat mudah tumbuh dimana saja dan kapan saja

Ciri ciri buah Pare Belut
1. Kulit / permukaan buah berwarna belang-belang, yaitu hijau keputihan bergaris memanjang
2. Buah berbentuk bulat panjang, bisa mencapai 150 cm
3. Rasa daging buah tidak pahit, enak untuk sayur.